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世界のハンバーガー

6カ国のおすすめハンバーガーを紹介します。

どこへ行っても食べられる人気のハンバーガー。アメリカへ移住したドイツ人が食べていた挽肉料理が発祥と言われています。今では世界中で愛されていますね。ここではそんな各国のハンバーガーについて紹介します。

ロデオバーガー(Rodeo Burger)、アメリカ

国民食として食べられているアメリカには多くの種類のハンバーガーが存在します。その中でもアメリカらしいのがロデオバーガー。ハンバーガーパティ(肉)の上に1~2つのオニオンリングそしてバーベキューソースのかかったハンバーガーがロデオバーガーで人気です。

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ロデオバーガー、アメリカ

ウスラック・ブルゲル(Islak Burger)、トルコ

トルコ語で「濡れているバーガー」という意味のハンバーガー。トルコ で人気の屋台の食べ物です。パンをニンニク入りトマトソースに浸し蒸します。なのでしっとりやわらかくそして温かいハンバーガーです!

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ウスラック・ベルゲル、トルコ

ボフサンドイッチ(BØFSANDWICH)、デンマーク

オランダ語で牛肉のサンドイッチという意味のデンマーク独自のハンバーガー。ケチャップとブラウンマスタードが塗ってありそこへ生の玉ねぎ、グリルされた玉ねぎ、カリカリに焼いた3種類の玉ねぎがのっています。地域により変わりますがピクルス、キャベツの漬物、肉汁のソースなどが人気です。

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ボフサンドイッチ、デンマーク

メキシカンハンバーガー(Hamburguesas Mexicanas)、メキシコ

ハンバーガーパティの上に炒めたハムとチーズがのったハンバーガーが一般的です。そこへ好きなトッピングができます。人気なのがアボカド、ハラペーニョスライス、千切りレタス、タマネギ、トマトです。パンにはマヨネーズ、ケチャップ、マスタードなどをつけて食べます。

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メキシカンハンバーガー、メキシコ

ハンバーガー・ザ・ロット(Burger With The Lot)、オーストラリア

オーストラリアで「すべて」という意味をもつ「The Lot」と名付けられたハンバーガー。名前の通りトッピングが多くチーズ、ベーコン、焼いた玉ねぎ、ビートの根、トマト、レタスがハンバーガーパティの上にのっています。さらにその上に、パイナップルをのせて食べるのも大人気です。

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ハンバーガー・ザ・ロット、オーストラリア

チキンバーガー(Chicken Burger)、インド

インドでは多くの人がヒンドゥー教とイスラム教であるため、牛肉や豚肉を食べない人が多く、鶏肉や野菜を使用したハンバーガーが人気です。マクドナルドのマハラジャマックというビッグマックのような形をしたハンバーガーが人気があります。グリルチキン2つ、スモーキーソース、チーズ、タマネギ、レタスとトマトのスライスがのっていておすすめです。

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チキンバーガー、インド

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